※この商品は、単品ではありません。『３本セット』で販売している商品です！  単品商品をお探しの場合は、単品で販売している欄がございます。 シャンタン(上湯)とは、丁寧にアク抜きを行った中華の高級スープのことです。 この商品は、中華料理には欠かせないh※清湯スープ(澄んだスープの事)と 20種類のスパイスを配合したペースト状の中華スープの素です。 ラーメン・焼飯などの中華料理はもちろん、鍋・煮込み、おかずの味つけ、 なんと！洋食料理に使用できる程、たった一つの調味料で幅広い料理を作ることが出来ます！

※この商品は、単品ではありません。『２本セット』で販売している商品です！  単品商品をお探しの場合は、単品で販売している欄がございます。 シャンタン(上湯)とは、丁寧にアク抜きを行った中華の高級スープのことです。 この商品は、中華料理には欠かせないh※清湯スープ(澄んだスープの事)と 20種類のスパイスを配合したペースト状の中華スープの素です。 ラーメン・焼飯などの中華料理はもちろん、鍋・煮込み、おかずの味つけ、 なんと！洋食料理に使用できる程、たった一つの調味料で幅広い料理を作ることが出来ます！

この商品は、ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙なバランスで 配合したラーメン専用ブレンドコショー(卓上缶タイプ)です。 ラーメンに一振りするだけで、胡椒のキレと ガーリック・オニオンの風味豊かなスパイシーさがお楽しみいただけます。 コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスされているため、ラーメン以外にも炒め物や素材の下味など、中華料理全般の万能調味料として幅広くご利用いただけます。

※この商品は、単品ではありません。『２本セット』で販売している商品です！ 　単品商品をお探しの場合は、単品で販売している欄がございます。 この商品は、ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙なバランスで 配合したラーメン専用ブレンドコショー(卓上缶タイプ)です。 ラーメンに一振りするだけで、胡椒のキレと ガーリック・オニオンの風味豊かなスパイシーさがお楽しみいただけます。 コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスされているため、ラーメン以外にも炒め物や素材の下味など、中華料理全般の万能調味料として幅広くご利用いただけます。

※この商品は、単品ではありません。『３本セット』で販売している商品です！ 　単品商品をお探しの場合は、単品で販売している欄がございます。 この商品は、ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙なバランスで 配合したラーメン専用ブレンドコショー(卓上缶タイプ)です。 ラーメンに一振りするだけで、胡椒のキレと ガーリック・オニオンの風味豊かなスパイシーさがお楽しみいただけます。 コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスされているため、ラーメン以外にも炒め物や素材の下味など、中華料理全般の万能調味料として幅広くご利用いただけます。

厳選された黒胡椒(マレーシア産)を挽いていない状態のままパックしたスパイスです。 この商品は、強い辛味と爽やかな芳香な香りがします。 使用直前にミルなどで挽くことでより香りと辛味を引き出すことができます。 ※開封後は吸湿・虫害を防ぐため。しっかりチャックを閉めて保管してください。

刺激的な風味なブラックペッパーとホワイトペッパーの持つ上品な香りとマイルドな辛味、 この2つの胡椒をバランス良くブレンドしたミックス胡椒です。 さまざまな料理の味の引き締めや風味付けに活用できます。 ※開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください

ニクズクという植物の種子から作られるパウダースパイスで、使いやすいように、 中身は粉末状になっていて片手で振りかけれるポンド缶になっています。 エキゾチックで甘く芳醇で、とても香りが強いです。 肉の臭みを和らげる又は、料理にひと手間加えるスパイスとしてお使いください。 ※また、一気にかけすぎると 　ナツメグ中毒を起しやすいので、適量・隠し味程度にお使いください。

成熟した乾燥胡椒のピリッとしたシャープでパンチのある辛味とともに、 ウッディのすっきりとした清涼感のある独特な香りが特徴のパウダースパイスです。 灰黄色を帯びた黒色粉末でポンド缶に入っています。 肉や魚料理の臭み消しの下味や仕上げの料理の風味付けにご使用ください。

にんにくの芳醇な香りを手軽に料理に加えることが出来るパウダースパイスです。 独特な香りで肉や魚の臭み消しに振りかけたり、 風味付けや仕上げトッピングのひと手間にかけることが出来ます。 ソースやドレッシングを作る際に、ダマになりにくく、溶けやすいメリットがあります。

特有のさわやかな香りとピリッとしびれるような辛味を持つパウダースパイスです。 特にパウダータイプの山椒の香りを重視するために、 ※ミカンの皮を乾燥させた陳皮をブレンドしています。 料理中に片手で簡単に振りかけれるように 肉や魚の臭み消しや薬味用・中華などの脂っこい料理のアクセントにご利用ください。

乾燥させたパセリを細かくカットしたハーブスパイスです。 主に、食事の彩りや風味付けなど見た目を仕上げるトッピングとして活用しています。 爽やかな香りを持ち、洋食を中心にスープやサラダ・パスタにしようされています。 この商品は『卓上缶サイズ』で ふりかけ口が付いており、お手軽に片手でサッと軽くかけることができます。

茶色くなりがちな揚げ物に色鮮やかに纏った主食に大変身！ 独自の配合による「見た目(彩り)」と「食感」を重視した商品です。 中身は、レッドベルペパーやキャベツチップなどの赤黄緑の乾燥野菜や 大粒の塩(国内製造)をベースにポークとチキン風味顆粒と各種スパイス(胡椒、マスタードなど)の旨味と刺激を程よくブレンドしたトッピングスパイスとなっています。 ※両面にかける場合はかけすぎにご注意ください。 牛・豚・鶏等の肉類、白身魚・貝柱等の魚介類など、幅広くご使用いただけます。