健康志向の方に人気な食用油です。 国内米を使った米ぬかを搾油した原料にこだわったこめ油です。 米ぬか由来のまろやかなコクと旨味があり、ビタミンEが豊富です。 和洋中どんな料理にも使いやすく、酸化に強いため揚げ物・炒め物もできます。 サラダにかけるドレッシングにも最適です！

良質なごまを厳選し、高温で香ばしく煎り上げてから搾った風味の強い純正ごま油です。 本格的な中華・韓国料理に使ったり、ドレッシングや仕上げの「ちょいかけ」に使ったりと 様々な料理の風味作りにピッタリの商品です！

清水商事株式会社 オリジナル精製ラードです。 レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。 ◇ご使用上の注意点 ・加熱しすぎると自然発火し、火災の原因になります。 　揚げ物中は、その場から離れないでください。又、離れる場合は必ず火を止めてください。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷の危険がありますのでご注意ください。 ・容器ごと、直火で調理しないでください。 ・開封後は、なるべく！早め！にご使用ください。 ・蓋を固定しているバンドは、 　紫外線・摩擦などにより破断することがありますので、ご注意ください。

清水商事株式会社のオリジナルロングセラー商品です！ 他の調整油脂とは違い、 ラード(豚脂)とヘット(牛脂)がブレンドされてる動物性油脂です！ ラードのコクと旨味、ヘットの肉を強調する風味とジューシーさを併せ持った 二つの特徴を最大限に引き出した「ここだけの一品」です。 中華料理や炒め物、揚げ物、肉料理、煮込料理などなど、 あらゆる料理がこの一缶で解決します！！ レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。 ◇ご使用上の注意点 ・加熱しすぎると自然発火し、火災の原因になります。 　揚げ物中は、その場から離れないでください。又、離れる場合は必ず火を止めてください。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷の危険がありますのでご注意ください。 ・容器ごと、直火で調理しないでください。 ・開封後は、なるべく！早め！にご使用ください。 ・蓋を固定しているバンドは、 　紫外線・摩擦などにより破断することがありますので、ご注意ください。

大豆白絞油(だいずしらしめゆ)は、大豆を原料に精製した植物性食用油(一斗缶タイプ)です。 厳選された大豆独特の旨味とまろやかな風味をもった油です。 油切れがよく加熱時の安定性が他より比較的に高く、大量の揚げ物を料理する時に最適です。 レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。

コクと旨味のある「大豆サラダ油」(国産)と 癖が少なくあっさりとした「菜種サラダ油」を組み合わせたブレンドサラダ油。 レストランや飲食店などで扱える業務用商品(一斗缶タイプ)です。 色の白さ（透明度）と油っこさが少ないのが特徴です。 揚げ物・炒め物はもちろん！マリネなどの生食やパンにも合います。 油の2種ベースが冷めてもおいしく、油がべちゃ付かないので デリバリーやテイクアウトに適しています。

この商品は、通常のごま油よりも風味が強く、 ごま特有の香り立ちとコクを重視したごま油100％のピュアオイルです。 ごま油の芳醇な香りをしっかり効かせたい料理に最適な一品です。 中華・韓国料理の味の決め手、風味付けとしてお使いください。 →ちなみに、ごま油濃口の業務用(1650g)もあります。

この商品は、厨房向きの缶入り調理用ファットスプレッドです。 調理のしやすさと効率を追求した、プロの料理人におすすめの頼れる大容量アイテムです！ バターやマーガリンと同様に、さまざまな加熱料理に使えます。

菜種(キャノーラ)を100%原料に使用した業務用植物油(一斗缶)です。 繰り返し使ってもドロドロになりにくい長持ちの良さと あっさりと軽いクセの少ない風味にカラッと仕上がる出来が特徴です。 大量にフライ揚げ物・炒め物を作る方にオススメの商品になります。

菜種(キャノーラ)を100%原料に使用した業務用植物油(箱タイプ)です。 繰り返し使ってもドロドロになりにくい長持ちの良さと あっさりと軽いクセの少ない風味にカラッと仕上がる出来が特徴です。 大量にフライ揚げ物・炒め物を作る方にオススメの商品になります。

豚脂(国産製造)を使った15㎏の(一斗缶)サイズの動物性油脂です。 炒め物や揚げ物、中華スープやラーメンなどの芳醇な香りとコクを加えたい料理に使えます。 レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。

牛脂(国産製造)を使った15㎏の(一斗缶)サイズの業務用 動物性油脂です。 炒め物や揚げ物、ラーメン、肉料理などにコクと風味を加えたいときに使えます。 レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。

素材の味を邪魔しないあっさりとした風味のキャノーラサラダ油です。 揚げ物はカラッと、炒め物はシャキッと！料理の美味しさが仕上がります！ 植物由来の油であり、コレステロールを含んでいません！ ※この商品は、業務用の一斗缶です。